Quem sofre de artrite NÃO pode comer essas coisas
A artrite afeta mais de 50 milhões de americanos, que têm de lidar
diariamente com dor e inflamações. Os medicamentos não tratam o
problema, apenas aliviam a dor. Se começares a comer alimentos
anti-inflamatórios, tratarás a artrite de uma forma completamente
natural e segura.
Estes são os 9 alimentos que deve evitar quando se tem artrite:
Alimentos fritos e processados
A revista de Endocrinologia clínica e Metabolismo publicou em 2009 um
estudo onde mostra que os alimentos fritos são ricos em toxinas chamadas
de glicação avançada, ou seja, que aumentam a oxidação das células
agravando assim a inflamação.
Hidratos de carbono
Os hidratos de carbono processados a partir de produtos de farinha
branca, como pão, bolachas, arroz branco ou batatas brancas têm um alto
índice glicêmico e, portanto, provocam inflamação.
Óleos
O óleo de milho é rico em ácidos gordos omega-6, e isso torna-o inflamatório. É por isso que tem de evitar todos os óleos de sementes, como a soja e o girassol.
Glúten e trigo
O trigo e o glúten causam inflamações em muitas pessoas, especialmente pessoas que são intolerantes ou que sofrem de intestino permeável uma vez que podem causar toxinas e resíduos na corrente sanguínea através do intestino. Isto leva a uma reação do sistema imunitário e inflamação.
Açúcar
O açúcar processado leva à liberação de citocinas, portanto, fique longe de doces, refrigerantes, sumos de frutas processados, bolos e toda a espécie de guloseimas.
Produtos lácteos
A maioria dos produtos lácteos contém caseína, um tipo de proteína que provoca inflamação, uma vez que irrita os tecidos ao redor das articulações.
Tabaco e álcool
O tabaco e o álcool estão relacionados com o desenvolvimento de certas formas de artrite. Beber álcool sobrecarrega o fígado, perturba o seu funcionamento e provoca inflamações.
Sal
A ingestão excessiva de sal provoca retenção de água no corpo, levando a inchaços e ao aumento da pressão sobre os vasos sanguíneos. Isto agrava a artrite e provoca dor e inflamações.
Solanáceas
As solanáceas são plantas que contêm alcaloides que apresentam propriedades inflamatórias em pacientes com artrite e, portanto, exacerbam a dor e a inflamação. Evita batatas brancas, tomates, pimentas, pimentões e berinjelas.



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